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一份新品牌推广方案,这样做能成功吗?

今天和大家分享一份连锁品牌的创业推广方案。此公司是做卤制鸡爪等产品,类似绝味鸭脖、周黑鸭等品牌。你觉得这样做可以成功吗?

XX品牌推广方案

简略分析:

1、品类分析:首先卤制品和三餐不同,属于非刚需品,比如下午茶、夜宵、下酒菜等,类似于奶茶。所以人们在选择的时候会习惯性认品牌去消费,就拿奶茶举例。比如有一个人想喝奶茶,他的想法很有可能是我想喝一点点、我想喝喜茶、我想喝coco,而不是我想喝奶茶,这是一个很重要的问题。

既然是新品牌,那么在市场运作时就会很艰难,但是也有非常大的可操作性。快速占领市场最好的办法就是抢占消费者对于产品认知的空位。但是作为餐饮业来说是很困难的,现在能想到的做法基本上都有在做,那么就需要在味道和营销卖点上做一些区分,否则无论是线上还是线下都很难与大品牌或老企业抢客户。

2、商圈分析:据了解目前首家店铺位于地铁X号线X号地下商铺,位于XX市首要商圈位置。对于品牌形象展现有很大帮助,优质商圈会自带人流量,附近居民与办公大楼也会带来潜在外卖订单。

3、产品卖点:看过贵公司做的文案内容、其实可以再提炼一下,增强药膳的概念。对于鸡爪这种品类来说、主要消费人群就是女性。而商圈的分布也是上班族、居民、游客居多,可以针对健康无糖药膳为卖点去做,让女性在休闲时刻吃的没有负罪感。(简单举例)

4、发现对手弱点:做的再大再好的产品都会有弱点,需要分析行业中现有品牌的问题作为卖点去打击,这样能快速吸收市场份额。

 

盈利模式:新店开业的火热期可能为2-3个月,那么现在就需要提前做好准备,在开业的同时配合线上下营销活动与手段同时去做,通过拉新·留存·激活·转化,形成闭环。

1、拉新:据了解每盒鸡爪目前市场价为20左右,某品牌的单价为25左右,但是新用户领劵即可达到19元的单价。但是对于非刚需产品来说这个价格能抵上班族一顿外卖的价格,行业销量本身并不高,再用高客单价去做,显然是错误的。所以在品牌前期应该放低产品单价,利用微信/抖音/大众点评,形成首批忠实粉丝客户,做社群营销。

2、留存:如果想留住客户,那么肯定得给点好处(价值),在社群中隔三差五发点小红包,免费试吃,点评发朋友圈奖励,相关知识分享等活动让社群活跃。

3、激活转化:通过每周特价,时段特价,老带新同时优惠,通关密语得隐藏食品等激活客户购买欲。

 

一些建议:品牌创业初期,产品必须单一,否则多样性产品会让消费者迷失重点。当单一产品成功之后,可以适当拓展产品线(防卫战),但是卖点和方向必须统一。当前店铺形象与我所提出的卖点不符合,可以适当改变VI系统,增加药膳的形象,店铺用好闻的药材味吸引路人。

规划:1-3个月

1、首先测试产品卖点的可行性,通过本地KOL(意见领袖)传播品牌与产品。

2、着重于拉新,放低利润率,提高大众点评、饿了么、电商等基础评价与销量。

3、通过自媒体不间断推出营销活动。

4、通过社群不断激活用户。

大家看到这里了,觉得这份创业品牌的推广方案可行吗?你能有什么更好的妙招做这种已有行业大品牌的创业方式吗?

 

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